Elodye
Toutet_

Qui sommes nous ?

La petite histoire...

Élodye

votre hôte

Après un diplôme en hôtellerie restauration en poche et 24 ans d’expérience dans ce domaine (dont 18 ans dans l'Armée de l'air française), j’ai choisi de changer de vie dans l’optique d’un retour aux sources.

​Entourée par mon mari et mes enfants, je me suis lancée dans le projet d’un gîte et de chambres d'hôtes avec un lien direct avec les chevaux, ma passion depuis ma tendre enfance. Avec comme point d'honneur le respect de notre environnement et de la nature qui nous entoure...

Après 2 ans de réflexion et de préparation, j’ai sauté le pas. ​

Le "Domaine Toutet", l’histoire d’un coup de foudre

​Nous sommes tombés par hasard sur cette propriété du Sud Gironde au cœur de la campagne Bazadaise. Cette ancienne ferme viticole nichée sur une colline au milieu d'un écrin de verdure nous a tapé dans l’œil !

Un véritable coup de foudre ! Après quelques mois de travaux, nous lui avons redonné un second souffle en réhabilitant et en rénovant notre maison, les deux écuries en chambres d’hôtes, la grange en gite, le poulailler en accueil et un des pré pour le parc des insolites.

Des lieux remplis de charme pour vous accueillir.

Un domaine éco-responsable

Nichée au cœur de la campagne Bazadaise, nous vous accueillons dans une ancienne ferme viticole sur un terrain de plus de 3,4 hectares. Pour venir nous rendre visite, direction la commune de Birac à 5 minutes du Domaine. Toute l'année, nous vous proposons deux chambres d’hôtes et un gîte ainsi que le parc des insolites de juin à septembre.

 

Soucieux de préserver notre planète et les ressources naturelles qu'elle nous apporte, nous avons choisi de minimiser notre empreinte écologique en réduisant notre consommation d'eau et en optimisant nos déchets. L'assainissement du domaine fonctionne avec un système de phyto-épuration (traitement par les plantes). L'eau des animaux et de l'arrosage du site provient du puit et de récupérateur d'eau de pluie. La piscine est traité au sel et non au chlore. Notre maison d'habitation, le site et les chambres d'hôtes sont équipés de toilettes à litières bio-maîtrisées. Nous travaillons en circuit court avec des producteurs locaux pour vous proposer des produits de qualité à empreinte carbone réduite. Grâce à notre jardin potager nous pouvons également alimenter notre restauration en produits de saison, sains et savoureux.

 

Notre prochain challenge sera de nous équiper afin de pouvoir produire notre propre énergie verte.

Nous vous ferons ainsi découvrir le tourisme vert éco-responsable, et ce, avec le plus grand plaisir !

Nous espérons vous recevoir très prochainement !

Avant - Après

Voici en images un petit aperçu du travail effectué au domaine
depuis notre arrivée en août 2018.

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Twin et family der
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TOUAREG vue
le parc avant travaux
Carpan
Jardin des tentes
acceuil avant
acceuil cote potager avant ouvertures
acceuil aux origines!!
mur four à pain aprés
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accueil fin de travaux
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parking pendant
parking phase finition
avant piscine
coulage de la dalle piscine
montage piscine.jpg 2
montage piscine
Piscine
bloc sanitaire ds son jus!
bloc avant.jpg 2
bloc avant
mur du bloc
bloc sanitaire pendant.jpg 2
bloc sanitaire pendant
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Salle à manger avant
Salle à manger après
Travaux salle à manger
Travaux salle à manger
Travaux salle à manger
Salle à manger
Travaux salle à manger
Salle à manger
L'étable avant
Aménagement terrain des chambres d'hôtes
L'étable
L'étable avant
Travaux de l'étable
L'étable vasque
L'étable - douche
L'étable avant
L'étable - salon
L'étable avant
L'étable - lit
La bergerie - mars 2019
La bergerie
La bergerie
La bergerie
La bergerie - lit
La bergerie
La bergerie - entrée
La bergerie
La bergerie - salle de bain
Clotures bois
Clotures bois
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Clin d’œil 

tout particulier à la famille et aux amis venus nous prêter main-forte !

Merci à tous de nous avoir soutenu dans ce chantier colossale...