Elodye
Toutet_

Qui sommes nous ?

La petite histoire...

Élodye

votre hôte

Après un diplôme en hôtellerie restauration en poche et 24 ans d’expérience dans ce domaine (dont 18 ans dans l'Armée de l'air française), j’ai choisi de changer de vie dans l’optique d’un retour aux sources.

​Entourée par mon mari et mes enfants, je me suis lancée dans le projet d’un gîte et de chambres d'hôtes avec un lien direct avec les chevaux, ma passion depuis ma tendre enfance. Avec comme point d'honneur le respect de notre environnement et de la nature qui nous entoure...

Après 2 ans de réflexion et de préparation, j’ai sauté le pas !

Le "Domaine Toutet", l’histoire d’un coup de foudre

​Nous sommes tombés par hasard sur cette propriété du Sud-Est Gironde au cœur de la campagne Bazadaise. Cette ancienne ferme viticole nichée sur une colline au milieu d'un écrin de verdure nous a tapé dans l’œil !

Un véritable coup de foudre ! Après quelques mois de travaux... nous lui avons redonné un second souffle en réhabilitant et en rénovant notre maison, les deux écuries en chambres d’hôtes, la grange en gîte, le poulailler en accueil et un des pré pour le parc des tentes insolites.

Des lieux remplis de charme pour vous accueillir.

Un domaine éco-responsable

Nichée au cœur de la campagne Bazadaise, nous vous accueillons dans une ancienne ferme viticole sur un terrain de plus de 3 hectares. Pour venir nous rendre visite, direction la commune de Birac à 5 minutes du Domaine. Toute l'année, nous vous proposons deux chambres d’hôtes et un gîte ainsi que le parc des tentes insolites de juin à septembre.

 

Soucieux de préserver notre planète et des ressources naturelles qu'elle nous apporte, nous avons choisi de minimiser notre empreinte écologique en réduisant notre consommation d'eau et en optimisant nos déchets. L'assainissement du domaine fonctionne avec un système de phyto-épuration (traitement par les plantes). L'eau des animaux et de l'arrosage du site provient du puit et de récupérateurs d'eau de pluie. La piscine est traitée au sel. Notre maison d'habitation, le site et les chambres d'hôtes sont équipés de toilettes à litières bio-maîtrisées. Nous travaillons en circuits courts avec des producteurs locaux pour vous proposer des produits de qualité à empreinte carbone réduite. Grâce à notre jardin potager nous pouvons également alimenter notre restauration en produits de saison, sains et savoureux.

 

Notre prochain challenge sera de nous équiper afin de pouvoir produire notre propre énergie verte.

Nous vous ferons ainsi découvrir le tourisme vert éco-responsable, et ce, avec le plus grand plaisir !

Nous espérons vous recevoir très prochainement !

Avant - Après

Voici en images un petit aperçu du travail effectué au domaine
depuis notre arrivée en août 2018.

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Twin et family der
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TOUAREG vue
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le parc avant travaux
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Carpan
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Jardin des tentes
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acceuil avant
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acceuil cote potager avant ouvertures
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acceuil aux origines!!
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mur four à pain aprés
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acceuil aux origines!!.jpg2
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accueil fin de travaux
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parking pendant
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parking phase finition
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avant piscine
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coulage de la dalle piscine
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montage piscine
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Piscine
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bloc sanitaire ds son jus!
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bloc avant
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mur du bloc
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bloc sanitaire pendant
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Salle à manger avant
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Salle à manger après
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Travaux salle à manger
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Travaux salle à manger
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Travaux salle à manger
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Salle à manger
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Travaux salle à manger
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Salle à manger
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L'étable avant
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Aménagement terrain des chambres d'hôtes
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L'étable
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L'étable avant
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Travaux de l'étable
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L'étable vasque
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L'étable - douche
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L'étable avant
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L'étable - salon
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L'étable avant
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L'étable - lit
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La bergerie - mars 2019
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La bergerie
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La bergerie
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La bergerie
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La bergerie - lit
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La bergerie
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La bergerie - entrée
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La bergerie
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La bergerie - salle de bain
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Clotures bois
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Clotures bois
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Clin d’œil 

tout particulier à la famille et aux amis venus nous prêter main-forte !

Merci à tous de nous avoir soutenu dans ce chantier colossale...