PETIT DÉJEUNER
CONTINENTAL
Commencez la journée en douceur avec un délicieux et copieux petit déjeuner. Sucré, salé ou les deux, nous prendrons soins de connaitre vos goûts pour que ce moment soit le votre.
Servi de 7h30 à 10h30 et inclus dans le prix de la chambre.
PIQUE-NIQUE
Pour déjeuner où vous le souhaitez !
FORMULE SANDWICH - 10€ttc
(sandwich au choix, boisson, dessert du moment)
Le ANGE
(thon, salade, tomate, oignons rouge, mayonnaise)
Ù CORSÙ
(charcuterie de pays, beurre, salade, tomate,oignon rouge)
Le FIF
(rôti de porc ou jambon, salade, tomate, oignon rouge, gouda, mayonnaise)
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FORMULE SALADE - 12€ttc
(salade au choix, boisson, dessert du moment)
COLORÉE
(riz, tomate, maïs, haricots verts, thon, oignons rouges)
LYA
(salade, dés de jambon, emmental, tomate, oignons rouges)
L' ELO
(salade, tomate, mozzarella, chèvre, pignon, oignon rouge)
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Boissons
Ice Tea, Coca, Sprite, Orangina 33cl : 1,50€
Tourtel 27,5cl, Bières 25cl : 2,50€
Eau plate et pétillante 100cl : 1,80€
Prestations exclusivement réservées aux clients du Domaine
TABLE D'HÔTES
Moment de partage et lieu de rassemblement... une table, c’est des rencontres, des conversations, des pensées et des idées qui s’échangent.
Autour d'une cuisine entièrement faite-maison avec des produits locaux, en direct du producteur ou du jardin, mais aussi de saison, venez partager un bon moment de simplicité et de convivialité.
* MENU du JOUR *
en fonction du marché & de la saison
25€/pers.
• MENU Sud-Ouest •
27,50€/pers.
(de l'apéritif au café)
• MENU ENFANT •
11€/enfant
Steak haché frais du boucher et frites
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Dessert maison
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Sirop ou limonade
Merci de réservez votre dîner à l'avance (min. 48 heures).
Prestation exclusivement réservée aux clients des chambres d'hôtes du domaine.
LES EXTRAS
Nos extras sont pour 2 personnes (sauf bruschettas)
& sur réservation
LA PLANCHE
Planche de charcuterie & fromages locale, salade, crudités de saison et boisson
25€
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LE GOURMET
Fois gras maison 180g accompagné de toasts chauds et d'une bouteille vin moelleux naturel de la région 75cl.
22€
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LES BRUSCHETTAS
ROUSSEAU: tomate, jambon, champignon, mozza 5€
BERGONSE: tomate, courgette, poivron, champignon, oignon rouge, mozza 5€
BIJOUX: crème, lardon, oignon, champignon, mozza 6€
LEBLANC: crème, chèvre, emmental, morbier, miel, sarments de noix 6€
TOUTET: tomate, viande hachée, emmental, oignon rouge, poivron. 6€
LES VINS
Nos vins naturels du
Domaine Elian Da Ros
LE VIN EST UNE FÊTE - 13,20€
AOC Côtes du Marmandais
Cépage : 40% Abouriou, 40% Cabernet franc, 20% Merlot
Comme son nom l’indique, ce vin est un vin plaisir au caractère fruité et frais. La vinification est douce sans extraction forte afin de préserver le côté croquant et rond du raisin. C’est un vin passe-partout, sa rondeur et son fruité lui donnent une belle « buvabilité », mais il est aussi soutenu par une délicate structure tannique inhérente à nos cépages du sud-ouest. Il est ainsi agréable à l’apéro pour partager un verre entre amis mais s’accorde aussi très facilement avec des plats plus généreux.
ABOURIOU - 18€
AOC Côtes du Marmandais
Cépage : 90% Abouriou, 10% Merlot
Abouriou est un vin fruité avec des touches épicées le tout enveloppé dans une trame tannique douce et souple. C’est un vin du sud-ouest vinifié autrement...
Nos vin du coin du château
Moulin de Corneil
PRESTIGE
Cadillac côte de Bordeaux AOP
Merlot-Malbec
Gras et charnu, son élevage en barriques
de 12 mois lui apporte de jolis tanins. Vin de dégustation
8,70€
SAUVIGNON
Bordeaux blanc AOP
Sauvignon
Réel plaisir en bouche. Elégant et très aromatique. A boire frais ! Apéritif, poisson ou crustacés.
7,70€
VALOE
Vin de France
Merlot
A boire frais en toute occasion avec charcuterie, grillade ou en apéritif.
7,70€
SEMILLON
Première côtes de Bordeaux AOP
Sémillon
Ce vin blanc liquoreux séduit par sa finesse et son élégance.
Vin fruité plus léger que la Cadillac, il reste cependant généreux.
8,80€